terça-feira, 4 de outubro de 2016

Queques de Limão e Sementes de Papoila


Limão e Sementes de Papoila é uma das minhas combinações favoritas! Adoro o sabor refrescante do limão e é sempre óptimo para desenjoar do tipico sabor de chocolate dos bolos. Como já há imenso tempo que não fazia queques, decidi pegar nesta combinação e não usar qualquer tipo de gordura ou óleo. Arrisquei e correu muiito bem! Ficaram maravilhosos, leves, saudáveis e claro, sem nenhum ingrediente de origem animal :D




E com a receita vem sempre vídeo incluido! Nele mostro a ordem dos ingredientes a serem usados. Mais em baixo têm a receita completa.


RECEITA COMPLETA

2 copos de farinha sem fermento
2 colheres de chá de fermento
1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
Uma pitada de sal
3 colheres de sopa de sementes de papoila
1 copo quase cheio de açúcar mascavado ou amarelo
Raspas e sumo de um limão
1 copo de leite de soja (ou outro à tua escolha)
1 colher de chá de vinagre de frutas

Temperatura: 175º Graus
Duração: 15-20 Minutos

E que tal, vão experimentar? Como puderam ver no vídeo são muito fáceis de fazer.
E agora eu vou comer um queque! Bye bye :)



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1 comentário:

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